Onze ribbekes zijn ons uithangbord! Ze zijn volledig homemade, worden low and slow voorgegaard, met onze eigen Rib-rub, en ter plaatse afgebakken op de BBQ.
Vervolgens ingesmeerd met 1 van onze (allen homemade) Rib-laks, waarin we momenteel 4 smaken hebben:
- Original: onze eerste, oorspronkelijke eigen lak: heerlijk zoet en licht pikant.
- Kentucky Bourbon: Licht rokerig met de pit van Bourbon Whiskey.
- Tennessee Chilly: Jalapeno lovers love it! Hot.
- Brazillian Coffee: Toetsen van chocola, rook en zuid amerikaanse specerijen.
